金曜、土曜の夜は飲みたい！
と言ったけれど、１つ補足。
「自分が一緒に飲んで楽しいと思える人と」じゃないとダメ。
会社の飲み会とか接待とか、そんなのが入ったら
逆に不機嫌になってしまうかも知れない。
そして、そんな飲み会が決行された日には、終わってから
１人で２次会をしないと立ち直れない。で、もしも、予定がなかったら？
詰まらない飲みを無理矢理入れるくらいなら
家で１人で食事をしつつ、飲んだ方が良い。
ってなわけで、今日は予定がなく、家で食事することにした。
実は、心のどこかで、ずーっと、ちょっぴり、憧れていることがある。それは、
日常、当たり前にシャンパンを飲むことまぁ、無理して飲みたいわけじゃなく、
飲んで、美味しいと思わなければ意味はないし
今は美味しいとは、それほど思ってないし
大抵、私が飲めるのは、お値段的に
スパークリングワインである場合が多いし･･･
でも、もしも、すごく美味しいシャンパンに出会ったら、
無理をしてでも買ったりするかも知れないし
シャンパンオタクになってるかも知れないでしょ？
さて、私がそんなことを思う理由はというと、大好きな映画
「プリティー・ウーマン」での名シーンのせいと大好きな
マリリンモンローがいつも飲んでいたと言われているせいと
そして、もちろん
泡たちが綺麗だなって思うから･･･
更に、テレビを見ていると、神田うのはじめ、
スタイルの良いお姉さんたちは結構な確率で
「シャンパンが食前酒」って言ってる感じがして、ミーハーな気持ちが加わった。
で、更に親友とレストランに行くと、メニューの食前酒部分には
シャンパンやシェリー酒が頭の方に書かれていて
「ビール」の文字は申し訳なさそうにひっそりと書かれているだけだし。
なので、無理をするつもりは無いのだけど
「シャンパン」が自然に日常になったら良いなーなんて思ったりするのよね。
「そうだ、今日はシャンパンを飲もう！」と銀座で思いつけば、いくらでも買う方法があるから良かったんだけど
今日は家の近くで思いついちゃったもんで、シャンパンなんて
殆どおいてないわ、割高だわ・・・ なので、いつものごとく、仕方なく、
スパークリングワインのロゼを買ったんだけど、なんてーのか
中途半端な感じで･･･ 高貴な感じはしないし
これならビールで良いじゃん？なんて思ってしまって、結局、２杯目からはビールにしちまった。
それでも、お料理はがんばった方。
サラダを作り、スーパーで半額になっていたローストビーフを買って、
それ用のソースを作る。そして、これがメイン。
自家製バジルペーストをつくって、パスタソースにして食べた！
もうね、スパークリングワインで気が抜けた分を取り戻せたって感じ。
バジルペーストってなかなか市販で美味しいのに当たらないのよ。
だから、うんざりきていたのだけど、自家製はうまーーーーーい！
なんか、こんな風に料理して、家で食べるのも良いなーなんて思いました。
それを続けている内に、いつの間にか、飲みたくなって
シャンパンが日常になったりするかも知れないじゃん！
忙しいとか、疲れたとか、言い訳をして、棚に上げていた、自分が憧れていること。
それを、キチンと時間を作って、やってみなくちゃなーって思った夜でした。
明日はシャンパンを買いに行こうかな・・・
■我が家でスパークリングワイン＆バジルパスタ■
１人なのに作りすぎの食べ過ぎだー
「バジルペーストは自家製に限る！で賞」
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